Descripción del episodio
"Los tiburones no son máquinas de matar, máquinas de oler, ni máquinas de nada. Bueno, al menos no son más máquinas de lo que somos nosotros. Pero, al margen de estas reivindicaciones, lo que sí son es un magnífico organismo para estudiar la evolución del cerebro de los vertebrados.Para hablar de ello tenemos con nosotros a Idoia Quintana Urzainqui, que estudió Biología entre las universidades de A Coruña y Santiago de Compostela. Obtuvo un Máster en Neurociencia por la Universidad de Santiago de Compostela, donde también realizó su doctorado, centrado en el estudio del desarrollo del cerebro de la pintarroja y su comparación con el de otros vertebrados. Posteriormente, realizó un postdoctorado en la Universidad de Edimburgo, adonde se trasladó con una beca Marie Curie para investigar la formación embrionaria del cerebro en mamíferos. Más tarde, consiguió un proyecto para explorar el desarrollo del cerebro del tiburón con nuevas técnicas emergentes, lo que le llevó a incorporarse al Laboratorio Europeo de Biología Molecular en Heidelberg. Ahora lidera un grupo de investigación en el Instituto de Neurociencias de la Universidad Paris-Saclay con un proyecto europeo ERC."Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com