Descripción del episodio
Recetas con anchoa... Un, dos, tres, responda otra vez: Gildas. Escalivada. Ensalada murciana. "Matrimonio". Marinera. Pimientos de piquillo rellenos. Con papas aliñás. Empanada... "Campana y no se acabó" porque son infinitos los platos con esta conserva. Conocemos el mundo de la anchoa con José Luis Iglesias, de "El Capricho". La anchoa de Santoña, famosa en el mundo entero.Escuchar audio
